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O Ribatejo é uma região no centro de Portugal rica em património histórico, gastronómico, cultural e natural. Hoje o turismo assume-se como uma das atividades mais importantes para o desenvolvimento das regiões.
O Tejo é um dos três grandes rios, que nasce em Espanha e atravessa Portugal em direção ao Atlântico. O Tejo é lento e inunda frequentemente as terras planas e férteis do Ribatejo, onde pastam os cavalos e os touros.
“O Tejo é o coração do Ribatejo, a sua fonte de vida. Há locais onde um rio divide os povos, mas aqui tudo é diferente: o Tejo une sentimentos diferentes, como se quisesse ser o ancião de uma grande família que todos admiram e respeitam. Mas, mais do que isso, o rio Tejo, aliado à imagem magnífica da lezíria, serve de ponte admirável entre a Estremadura e o Alentejo. É nesta paisagem, para a qual não há suficientes adjectivos qualitativos, que se encontram o homem, o cavalo e o touro, verdadeiros símbolos desta província que se delicia com as águas.” In Portugal Passo a Passo: Ribatejo
O Ribatejo foi uma província criada pela reforma administrativa de 1936, mas extinta como tal na Nova Constituição de 1976. Ficando em contacto a oeste e sul a região da Estremadura, a norte a Beira Litoral, a nordeste a Beira Baixa e a leste e sul o Alentejo. Tendo como principais concelhos:
Distrito de Lisboa
Azambuja
Vila Franca de Xira
Distrito de Setúbal
Alcochete
Montijo
Moita
Distrito de Santarém
Abrantes
Alcanena
Almeirim
Alpiarça
Benavente
Cartaxo
Chamusca
Constância
Coruche
Entroncamento
Ferreira do Zêzere
Golegã
Rio Maior
Salvaterra de Magos
Santarém
Sardoal
Tomar
Torres Novas
Vila Nova da Barquinha
“Nas suas lezírias ribatejanas, chatas, verdecidas, intérminas, acolá e além mescladas com manchas cinzentas, alazãs, ou negras, de rebanhos de carneiros, de manadios de toiros bravos, de récuas de cavalos; nas suas lezírias vive o campino, em pleno ar livre e sob o sol criador que lhe tisna a face dura, de suíças curtas, as mãos secas, e lhe enrijece a alma decidida”. Antero de Figueiredo – Jornadas em Portugal (1918)
O Ribatejo está divido em três regiões naturais: Lezíria, Bairro e Charneca, diferentes entre si, mas iguais em abundância de culturas.
